电商热抢生鲜 1号店投身战团

2013-04-24 18:21:06  来源:羊城晚报

  生鲜正成为电商盯上的一个新突破点,继天猫商城、顺风优选、中粮我买网之后,又一家大型电商投身战团。在联商网新近举办的“中国零售业高峰发展论坛”上,1号店副总裁郭冬东向羊城晚报记者透露,1号店于近期开卖生鲜产品。

  对此,有资深电商观察人士认为,生鲜毛利比一般标准化产品要高,考验的是电商的配送能力,所谓成也配送败也配送。

  去年沃尔玛控股国内网上超市“1号店”。2012年三季度,沃尔玛营业收入同比仅增3.4%,低于市场预期,而其所控股的“1号店”的增速却连续两年超过300%。郭冬东称,“1号店是国内首个通过自营方式进入生鲜领域的电商,除上海先试验生鲜配送外,很快会在北京、广州、深圳推出生鲜。”

  “电商涉足生鲜,其实就是希望寻找更好的生存空间。”第一商业网总裁黄华军认为,当前赚钱的电商很少,而1号店主营食品、日化品等标准化产品毛利率不高,如果1号店希望在盈利上有所突破,必须要走高端路线。比如服装、进口酒类、生鲜产品等。

  黄华军认为,电商做生鲜并不是一定能成功,目前广州很多线下商家也试图在线上做生鲜就不成功。生鲜难保存、运输容易损耗、还涉及食品安全。最重要的是,在线下超市里生鲜的占比越来越高,去年是18%左右,而今年现在已经到了25%了。传统零售商不会放弃这一领域的争夺。

责任编辑: 川夏
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