欧洲“马肉风波”加剧 马肉含量达60%-100%

2013-02-12 07:21  来源:中国广播网

  据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,欧洲汉堡的“马肉风波”愈演愈烈。乐购超市发现所售牛肉食品掺入了马肉之后,欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司发表声明说,一些牛肉汉堡中的马肉含量达到60%-100%。

  在英国、爱尔兰、法国、瑞典等地发生的“挂牛肉卖马肉”事件继续发酵。因为其中检测出高含量马肉,多家企业这几天召回数以百万计的“牛肉”汉堡。英国首相卡梅伦表示,事件触发了严重的公共忧虑,英国环境、食品与农村事务大臣欧文·佩特森9日透露,随着调查的深入,未来几周可能在更多肉制品中发现马肉的成分。佩特森还说,这起丑闻的发生可能是由于相关部门“严重失职”,也可能是一场国际 犯罪“阴谋”。

  马肉风波以来,乐购的市值已经蒸发超过3亿英镑。乐购技术部经理史密斯表示,目前来看可能有两个环节出了问题:

  史密斯:一种是中间环节,也就是供应链出了问题。另一种可能是产地提供的牛肉混入了马肉。

  虽然目前尚未发现马肉会对人体健康造成损害,但是事件依然重挫了公众对食品安全的信心:

  公众:你被告知要仔细查看包装袋上的介绍,以及标签上写的内容,然后你突然发现包装上写的成分大多不存在。所以这让我们感到担心。我们到底能够相信多少?

责任编辑: 岩实
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