供港蔬菜减三成 菜价势涨

2013-02-17 08:35  来源:大公报

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检验检疫人员(右)到供港蔬菜基地加强检验 本报记者 袁秀贤摄

  【本报记者袁秀贤广州十六日电】今年春节期间,受暖冬的影响,蔬菜生长快,收菜提早,令供港蔬菜造成影响。有供港蔬菜基地老板反映,由于蔬菜快速生长,原来十多天的蔬菜仅四、五天就收割完,供港蔬菜减少三成甚至更多,估计未来三周供港蔬菜将会减少,菜价将会升,港人将会捱贵菜。而本港蔬菜统营处亦表示,近日菜价比平日微升数个百分点,数量则下跌约一成。

  「本来节前供港蔬菜充足,春节期间供应正常。原打算初六才从香港返惠州。不过,今年春节期间天气暖,很多菜都被收割完,再过几天就无菜收,要赶时间播菜种,不得不提前初二赶回蔬菜基地处理。」勇记农业开发(惠州)有限公司董事长王锦海向记者抱怨说。   王锦海表示,天气温度连续超20度,经营蔬菜20多年,很少遇到今年春节的回南天,感到相当棘手。生菜、芹菜、葱等「年货」,春节期间受港人欢迎。为了应节,今年「年货」供香港市场逾百吨。在春节前夕,由于广东天气暖,蔬菜生长快,供过于求,菜价平得多。往年春节期间,菜心批发价每斤7至8元,但今年仅2至3元,平宜了三倍之多。

  由于天气暖,蔬菜快速生长,三周内多次播的菜心种,却一次搞「掂」开花,仅四、五天就收割完,供港蔬菜减少三成甚至更多。「正常每天收割一次,由于蔬菜生长快速,早上收割完,下午还得收割,否则就没用。由于民工返乡过年,人手不够,有不少蔬菜就白白损耗掉。」王锦海无奈地说。

  本来种的是迟熟菜心种,但仍都敌不过暖天气,仍快速生长,春节前菜心就抽苔,起心快,整个蔬菜基地犹如「油菜花」一样。

  王锦海说,我们还算好,还有蔬菜收割,有的菜场已没有了。不过,蔬菜明显减少。从昨天起,供港蔬菜开始减少。原来每天供港蔬菜40吨,昨天不到30吨,比平时减少三成,其中菜心减少五成。估计下周将更少,下周一供港蔬菜仅10吨,将减少六成。   正所谓:物小稀为贵。王锦海认为,由于北方的天气冷,春节期间的供港蔬菜以广东居多。即使现时加快播种,蔬菜有一个生长期,如菜心、芥兰等生长期约30至40天。按初二播菜种时间计算,估计下月20日才可收割,估计未来三周供港蔬菜减少,菜价将会升,港人将要捱贵菜。

责任编辑: 岩实
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