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港食物及卫生局长高永文:奶粉压力测试就绪

十一黄金周将至,食物及卫生局局长高永文表示,针对黄金周的本港奶粉压力测试已准备就绪,将就整体供应、零售补货、奶粉订购热线和零售预订四个层面,测试本港奶粉供应能否应付不同程度的需求。至于早前多个名牌月饼被揭发霉事件,高永文表示,食物安全中心有恆常监测机制检测市面食物品质,包括特别检测时令食品。

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 图:高永文表示,针对黄金周的奶粉压力测试已准备就绪 大公网记者余育奇摄

  大公财经讯 香港食物及卫生局局长高永文9月21日表示,针对黄金周的本港奶粉压力测试已准备就绪,测试涉及奶粉整体供应、零售链补货机制、订购热线以及在零售点预订奶粉等4个范畴。

  十一黄金周将至,届时大量旅客到港,对奶粉需求将大增。高永文进一步表示,奶粉供应的压力测试已经准备就绪,但详细情况不能预先透露,否则压力测试会失去意义。

  据了解,每逢十一黄金周及农历新年假期,奶粉需求会大幅增加,不过增加的程度有多大,则无法预测。对此,高永文称,需要进行压力测试,即在不同的情况下,测试供应商及零售商供应机制的改善情况,是否能抵受不同程度需求的波动。

  港府此前表示,如果10月份经压力测试和政策评估,奶粉供应正常,后续或取消限奶令。

  • 责任编辑:欧阳卿

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