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南山再登丑闻榜 品牌难保

主要问题属于维生素K1添加量的标注存在欠妥之处,容易造成消费者误解。

  大公财经评论员 漠漠

  树立一个品牌,需要一个漫长的过程,而倒掉往往只需要很短的时间。

  企业创建自己的品牌,有时往往凝结几代人的持之以恒的智慧与汗水。

  而毁掉往往与产品本身的品质质量有着必然联系。

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  近日,曾被检出“南山倍慧”婴幼儿配方奶粉含致癌物黄曲霉素M1的亚华乳业再次陷入舆论漩涡,旗下南山金装倍慧婴儿配方奶粉(1段)被指配料表上维生素K1标注含量超过国家标准900多倍。

  维生素K1是婴儿生长发育中的必需物质,但超量将会造成新生儿肝损伤、溶血性贫血等不良后果。

  随后,长沙市质监局调查表明,主要问题属于维生素K1添加量的标注存在欠妥之处,容易造成消费者误解,实际含量符合标准。是消费者的换算方式和厂家所指明的含量范围不同,企业表明“配料成分表中标注的添加量70mg/100g,指的是生产过程中,多种维生素即复合营养包中的维生素K1的含量,而不是卖到消费者手中即单罐奶粉中的含量。”

  整个事件是因消费者误读产品标签标识、套错国家标准而产生的误解。

  不过话说过来,企业标注含量的方式确实容易叫人误解,以一罐900克奶粉为例,营养成分表上的标示有三个,分别为:21-136μg/100克奶粉,1.0-6.5μg/100KJ奶粉,及28-182μg/1000毫升奶液含量,且计量单位都不一样。而就以其中一个与现行国家标准一致的计量单位去看,消费者也无法明确获知维生素K1的含量究竟是多少。因为营养成分表上标注的,就是国家标准1.0-6.5μg/100KJ,而不是成品中的具体含量。

  监管部门在产品监制监督过程中,被诟病为是坐地收银的关卡,部门间的职责不明,监管不明,制度不明,反而是有利就抢着监管,无利就让这监管,导致一些具体的标准混乱等现象。

  其次,既然奶粉产品以维生素K1为卖点一定要表明清晰,营养标签如此的专业,企业最好细化下标注产品含量的具体范围,便于消费者与其他产品进行比较,让大家明明白白的消费。

  “南山奶粉”存在质量问题已经不是一次了,此前的黄曲霉素M1事件影响下品牌受重挫,本次在遭标签“拷问”,南山品牌让笔者担忧,将面临消费者失去品牌忠诚度“劫难”,也许倒闭就在眼前。

  据悉,原南山奶粉年销售额最多20亿元,经历黄曲霉M1事件后,年销售额度仅6亿左右,而本次的维生素k1标注量超标事件,南山奶粉纷纷下架,仅在华南和华东有一些大的市场,这次也将全部“沦陷”。

  南山的品牌大树,是企业几年来悉心培育的,如今不少消费者的质疑和否定越来越严重,品牌形象几乎毫无诚信可言,低劣的产品质量这个“伐木者”已经不断坎向近南山根基,即将被砍伐掉。   

  • 责任编辑:漠漠

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