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记者卧底华义冰淇淋:长毛瓜子加工冰淇淋

除了掉在地上的冰淇淋和包装纸杯,不进行消毒直接回收再用的还有冰棍杆儿。5月24日晚,记者进入配料室看到,几名男工正在投料,除了奶粉、砂糖等外,还有十几桶冒着热气的“毁料”。

结成块的瓜子仁。

 结成块的瓜子仁。

用热气融化滤出冰棍杆儿。

 用热气融化滤出冰棍杆儿。 

  进入暑期,冰淇淋等冷冻饮品热销。品牌知名度高的产品往往会赢得更多消费者的青睐。但知名品牌真能让人放心吗?接到市民爆料后,央视记者以应聘者身份在行销全国14个省市,有着20年历史的哈尔滨华义食品有限公司(以下简称华义)暗访一周,发现该厂存在用人不审核、工人没有健康证、落地产品回收再用、原料干果霉变等情况。

  工人无需健康证直接上岗

  华义官方网站介绍,公司拥有国际水平生产线12条,生产60多种产品,年生产能力5万吨,以品质卓越闻名于东北和华北地区,已成为食品制造与销售专业的专家。

  5月17日,记者以应聘者的身份,来到位于香坊区公滨路43号的哈尔滨华义食品有限公司。在人力资源部,仅凭身份证复印件,前后用了不到5分钟的时间,记者就顺利得到了一线工人的岗位。

  无需健康证、不用体检,更没有岗前培训,甚至于连手也未做清洁,记者就站在冰淇淋生产线旁。工作内容是挑出问题产品,收集掉落的冰淇淋,按口味不同分别盛装在标记容量为50公斤的白色塑料桶内。

  • 责任编辑:岩实

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