酒精兑水当纯粮食酒 武汉31家小作坊被停产

2013-05-18 13:25:55  来源:长江商报

  自称“纯粮食酒”的酒坊里,卖的实际是食用酒精兑上水或少量粮食酒,并非纯粮食酒。昨日,武汉质监部门对31家白酒小作坊下达停产通知。

  昨日上午10点左右,执法人员在常二社区附近的“超星纯粮酒屋”检查发现,后屋有几桶酒精,另有部分食品添加剂。据老板介绍,这些酒精大概70多度,属食用酒精。老板承认店里的部分粮食酒是用酒精勾兑而成,加添加剂主要是为提升酒的口感。

  随后,执法人员现场下达停产通知书,并将部分酒就地封存。据悉,另外被查的30家白酒作坊均存在不同程度违规使用添加剂问题,目前均已被要求停产,等待进一步调查。

责任编辑: 岩实
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