小肥羊否认羊肉掺假 牧联国际非其供应商

2013-05-06 14:35:08  来源:网易财经

  网易财经5月6日讯日前上海工商部门以及食安办在鑫品批发市场现场查处时发现,一家名为“牧联国际冻品”的商户羊肉产品涉嫌掺假,而其出货单显示,产品流入了小肥羊、傣妹、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。

  对此,百胜方面对网易财经表示,小肥羊所有餐厅的羊肉原料均为统一采购,来自有严格检验检疫的正规渠道。媒体报道的某批发市场名为“牧联国际冻品”的商户不是其羊肉供应商。小肥羊会积极配合相关部门的调查核实。

  据报道,近日,上海周浦一家品尚豆捞火锅店使用的羊肉被指成分造假,并非由纯羊肉制成,店员承认仅有部分是羊肉,并承认该羊肉购买自上海市鑫品批发市场。

  此事引起上海市工商局、食安办以及公安部门的重视,并对上海市鑫品批发市场进行了突击检查,在一名为“牧联国际冻品”的商户仓库内发现大量产品标称为“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”,然而这批产品却没有任何生产日期和配料表以及生产厂商信息。

  报道称,现场找到的票据显示,仅今年3月,该商户就从山东阳信采购了11吨这样的“羊肉卷”,另一份出货单显示,这些可疑产品流入了傣妹、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店,名单上还有已经从港股退市并被百胜餐饮集团(YUM.NYSE)收购的小肥羊。(张鸿雁)

责任编辑: 欧阳卿
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