蒙牛总裁孙伊萍:港限购对内地乳业是机遇

2013-04-08 11:15:29  来源:大公财经
  大公财经讯 博鳌亚洲论坛2013年年会6日起在海南博鳌举行。7日下午,会议召开第九次分论坛,主题是为提振消费:任重而道远。蒙牛乳业有限公司总裁孙伊萍表示,目前阶段,中国乳业及至食品业是对中国所有行业的一个责任、一个挑战。

  针对很多人认为中国没有优秀的乳业企业,中国乳业企业面临的信任危机。如何提振中国消费者消费意愿,使中国消费者对中国商品建立信心和信任。孙伊萍表示,第一个是消费能力,第二是消费意愿。香港限购奶粉来说,对中国奶企我们感觉是一个责任和机遇。

  孙伊萍表示,首先看到中国消费量巨大,要不然不会有这么多人从市场购买奶粉。第二,我们感到是有责任的。过去几年建立消费者食品安全信心确实任重道远。中国企业发展跟欧洲企业正好有一个时间差,30年前在欧洲企业同样也面临这个问题。中国消费者关注更多是我们有没有足够食品消费,现在更多消费者关注有没有健康、安全的食品消费。这个阶段不仅是对食品业,是对中国所有行业的一个责任、一个挑战。我们只有通过自己如何更好地去完善。

  孙伊萍说,蒙牛去年,我们有非常强的资金实力,我们可以购买最好的设备,但是我们要建立世界上最好的系统,用系统保证品质。去年跟丹麦欧洲第一大乳业合作,我们希望跟国际公司140年的这种对乳业经验的系统,快速植入中国乳品企业里面,使得我们可以快速嫁接。

  孙伊萍介绍说,蒙牛过去发展速度令很多西方公司感叹,我国旗有14年在可口可乐工作经验,20年工作时间规模也没有超过蒙牛几年时间,所以中国人不笨,非常渴望学习,非常有包容力。我也非常希望国外系统快速植入我们公司的时候,我们员工那么容易接受。当国外管理层到我们公司工作,我们团队融合的非常好,足以证明外界挑战和责任下,我们自己员工非常有意识如何更快速学习一个好的系统。我们一定是通过技术来保证所有一切。这个过程中,中国乳业一定要通过技术强化自己的公司。

  孙伊萍最后表示,中国食品到最后还是占很大市场份额,对中国企业来说必须要有创新。过去可口可乐用全世界的资源引入中国,帮助建立中国市场。现在中国企业有很强的创新意识,刚才讲了品类创新、模式创新、系统管理创新,这些创新才能保证是否有足够成本在消费里面站稳。应该从每个细节做起才能建立消费者信心。

关键字: 蒙牛 总裁 孙伊萍
责任编辑: 岩实
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