《人民日报》求证:菊花茶能放心喝吗?

2013-04-16 08:49:31  来源:人民日报

  近年来,关于菊花茶有毒的说法屡被提起。有网文称,全世界所有花茶都要用杀菌剂保鲜,其中菊花杀菌剂贝芬替超标尤为严重。菊花种植和加工过程大量使用贝芬替吗?干菊花是否需要用杀菌剂来保鲜?人民日报“求证”栏目记者近日来到杭白菊主产地浙江桐乡市、滁菊主产地安徽滁州市进行调查,并采访了有关专家。

  种菊花大量使用农药吗?

  调查:真菌病严重时洒多菌灵,20毫升药兑30升水,用药量很少;滁菊天生有苦药味,不易生虫

  在安徽省滁州市郊的琅琊区胡桥村,记者见到了村里的滁菊种植带头人戴尚章。

  戴尚章告诉记者,菊花属于春播春栽作物,根发苗之后,一般在3—5月份进行移栽,或剪下菊枝扦插。“菊花适应性强,但排水很重要,温度高了、水多了,菊花容易生病。滁菊易生的真菌病主要是炭疽病和角斑病。病害严重时,常用办法就是喷洒多菌灵,使用20毫升药兑入30升水,用药量很少。”

  记者来到家家户户种植杭白菊的浙江省桐乡市白马塘村暗访。该村东周小组组长沈树芳介绍,杭白菊的病虫害与其他植物差不多,细菌病有叶枯病、根腐病,但只要种得高、排水好、通风好就不大会出现。

  对于使用农药的问题,沈树芳说,多菌灵用得不多,也只在7、8月份高温高湿阶段发现病菌时用。但杭白菊收获期在10月下旬到11月上旬,天气已经凉爽,不需用药,灭菌药残留问题不需担心。

  安徽省滁州市滁菊研究所所长龚建国告诉记者,贝芬替在国内就是多菌灵,是防治滁菊真菌病的常用药,也是国家允许使用的低毒农药,在安徽省地方标准中有明确使用要求。记者找到了《滁菊主要病虫害的防治》安徽省地方标准,其中提到,对于炭疽病等真菌病的防治,可以使用70%多菌灵500倍液。

  “除了真菌病,就是虫害。但由于滁菊黄酮、挥发油含量高,有苦药味和强适应性,并不容易生虫,菊农收获前两月普遍不会用药。即使个别农户花期前使用了低毒农药杀虫,经过这段停药期,也基本不会有农药残留。”龚建国说。

  台湾情况怎么样呢?记者在台湾采访时了解到,台湾气候与大陆菊花主产地不一样,高温多湿,种植食用花卉常遭病虫害侵蚀,如果农民喷洒农药过量、停药期短或使用不当农药,均有可能残留农药于花草茶中。台湾本地只有苗栗县、台东县生产杭菊,总面积42公顷,产量约3万公斤。

  一位台湾业内人士告诉记者,目前食用干菊花从大陆进口时,都是在海关逐次检验,农药残留超标的一年有两三批次。各地方卫生局每年抽检时也会发现有干菊花农药残留超标,但那些干菊花往往来路不明,因为台湾干菊花走私相当厉害。

责任编辑: 漠漠
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