海口8家平价菜店一夜间全部关门

2013-04-09 15:05:25  来源:工人日报

  位于海口凤翔路的中平联农4S平价菜店早已人去楼空,贴在店面玻璃门上的“抵债协议书”、“资产转让合同”和“通告”显得尤为刺眼。

  近日,海南中平联合农业发展有限公司(下称“中平联农”)所属的8家直营4S平价菜店一夜间全部关门停业,引发了社会各界对海南平价菜店运营模式的质疑。

  据了解,作为一项惠民工程,2011年海南省政府以每家补贴10万元等相关优惠政策推广平价菜店,为市民菜篮子减负,但运营一年多来普遍遭遇产销对接不畅、种类单一、利润较低等发展瓶颈。

  “才一年多时间,谁想到当初雄心壮志的中平联农便以关门告终?”感触良多的罗牛山农业科技有限公司董事长唐山荣坦言,虽然“中平联农”集体关门事件背后涉及诸多原因,但根本问题还是其经营无法突破瓶颈,这也是当前海口大多平价菜店所遭遇的困境。目前,罗牛山农业经营的8家平价菜店中仅两家有微利,其余6家也陷入惨淡经营的窘境。

  据了解,平价菜店运营商都有专供的蔬菜基地,可以实现产销结合,把流通环节的利润让出一部分给消费者,价格普遍比农贸市场便宜5%~10%,部分蔬菜甚至便宜30%。

  “目前蔬菜供应基地面积小、品种少是最大的问题。”唐山荣表示,罗牛山有586亩蔬菜基地,自有菜品20多个,平时就供应量不足。随着夏季到来,蔬菜产量下降,不得不去批发市场购置大量内地蔬菜进行补充,如此一来,失去产销对接、减少流通环节的价格优势后,原本农产品种类就少的平价菜店就更难满足消费者了。

  采访中,一平价菜店店员也表示,目前店内近一半蔬菜为外购,为了保持平价,有时候售价比进价还低,成了赔本赚吆喝。

  除蔬菜基地供应量不足、种类单一外,利润较低也同样困扰着平价店经营者。

  位于海口五指山路的农副产品平价商店是海口市首家开业的平价菜店。记者走访发现,与当初开业时的人流如织相比,如今店面十分冷清。

  “每天营业额基本2000元左右,根本是入不敷出。”该店负责人给记者算了一笔账,店面每个月销售额在8万元左右,利润不足8%,而每月工资、房租、水电费等需近2万元,基本亏本经营。

  对此,业内人士建议,平价店必须建立在拥有较大蔬菜生产基地的基础上,如果供应渠道不畅,过于依赖批发市场,价格就会随着市场波动,平价店惠民的初衷就难以实现。(记者 吴雪君)

  (来源:工人日报)

关键字: 平价 蔬菜
责任编辑: 哈妮
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