酒鬼酒塑化剂引发酒业“塑风”劲吹

2013-04-03 16:04:58  来源:大公财经综合

大公财经综合 2012年11月19日酒鬼酒塑化剂超标事件被曝光,一时间引发了白酒行业的轩然大波。酒鬼酒因该负面报道而临时停牌,酒类股集体大跌。

对此,酒鬼酒公司回应不确定媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品;公司已经积极将产品送检权威检测部门进行塑化剂检测。湖南质监局亦迅速作出反应,已责成湘西州质监局立即开展执法检查等工作。专家对此事件的原因进行了分析,并表示白酒行业普遍存在塑化剂超标问题。

白酒中存在塑化剂的主要原因是白酒生产过程中,可能接触了含邻苯物质的材料。另外,也有观点认为不排除企业人为因素。

影响

  白酒行业震动 发展蒙阴影

  就在前一天(2012年11月18日)的中央电视台2013年黄金资源广告招标会上,五粮液、茅台、剑南春等酒企掷出十数亿元拿下新闻联播和整点新闻的报时标段,白酒“军团”再次上演了一场“豪门盛宴”。

  然而,时隔一日,白酒行业即遭受重创。一位不愿具名的行业专家告诉记者,白酒业过去的发展突飞猛进,这次塑化剂事件使企业必须回归理性和进行反思,在发展过程中要更加注重品质。

  事实上,白酒行业近年来一直顶着靓丽的业绩光环,受到不少产业和金融资本的追捧,比如联想控股在不到一年半的时间里,就接连出手收购了三家区域白酒品牌。而此次酒鬼酒塑化剂事件一下子使得整个白酒行业蒙受阴影,“塑化剂超标是否普遍存在”引发公众对于白酒产品的担忧。

  中投顾问食品行业研究员梁铭宣告诉《经济参考报》记者,塑化剂事件如同奶粉产业中的三聚氰胺事件一样会对整个行业产生负面影响,一是会引起消费者的信任危机,直接导致白酒需求的减少,未来一段时间内白酒行业将面临发展困境;二是该事件之后国家会对白酒企业展开清查,塑化剂含量符合标准的企业将获得发展机会,塑化剂含量严重超标的企业或将面临被收购的命运,行业内重整和洗牌将不可避免。

  中国酒业协会19日对白酒行业的塑化剂问题作了紧急声明。该协会表示,在我国台湾地区2011年5月检出食品残留塑化剂成份后,协会随即对全国白酒产品塑化剂残留含量做了大量调研、检测和查证工作,并对国内外食品产品塑化剂相关技术标准进行了深入研究。“目前,中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。”

  “现在还需要权威机构出面进行检测,给消费者一个交代。”上述白酒行业专家则表示,如果没有正确表明存在严重问题,塑化剂事件对于行业的影响只会是短时间的。

  中国酒业协会给出的建议是,要加强白酒生产环节监管力度,从白酒生产源头抓起,禁止在白酒生产、贮存、销售过程中使用塑料制品,防患于未然;卫生部门要进行白酒塑化剂残留量安全风险评估,待评估后,制定出白酒产品塑化剂安全标准。

  市场

  基金861亿重仓遭突袭 一日浮亏41亿

  对于近年以来习惯于“喝酒吃药”的A股公募基金来说,酒鬼酒塑化剂事件引发的白酒股集体暴跌,不啻于一场毫无预警的灾难。

  11月19日,按照申万行业分类,13只白酒类股票中,除当日停牌的酒鬼酒之外,其余12只个股均出现了较大幅的下跌。截至当日收盘,老白干酒跌停,沱牌舍得和水井坊分别下跌了7.9%和7.1%,贵州茅台和五粮液则分别下跌了4.6%和5.8%,泸州老窖、洋河股份和山西汾酒的跌幅也在5%以上。从市值来看,上述13家白酒类上市公司上一个交易日的总市值为6229亿元,截至19日收盘市值则为5906亿元,也就是说,短短一个交易日之内,白酒板块就蒸发了324亿元的市值。

  而白酒正是公募基金重仓的板块。W IN D统计数据显示,截至三季度末,公募基金重仓持有白酒类股票的总数量达到了13.50亿股,持股总市值则达到了860.82亿元。在三季度末基金持有的前20大重仓股中,包括了贵州茅台(312.58亿元)、五粮液(124.16亿元)、泸州老窖(97.43亿元)、洋河股份(66.64亿元)。

  实际上,从三季度的业绩来看,基金重仓白酒“情有可原”。W IN D统计数据显示,2012年前三季度,上述13家白 酒 类 上 市 公 司 共 计 实 现 净 利 润295 .21亿元,同比2011年同期的182.27亿元大幅整张了62%,相对于上市公司整体净利润的下滑,这个数据无疑显得十分耀眼。实际上,13家上市公司中,除了ST皇台之外,净利润全部实现了大幅增长,酒鬼酒和沱牌舍得的 净 利 润 增 幅 更 是 分 别 达 到 了433.29%和170.26%。

  在基金集体重仓增持白酒股的背景下,19日的暴跌无疑是这些习惯于“吃药喝酒”的公募基金“很受伤”。W IN D统计数据显示,按照三季度末的持股数量计算,在上述13只白酒类股票上,公募基金重仓持股一天之内就浮亏了高达40.90亿元。从单只基金的持股市值来看,广发聚丰对贵州茅台和泸州老窖三季度末的持股数量分别达到了770万股和3266.56万股、持股市值分别达到了18.9亿元和12.5亿元,这也意味着,在经过19日的下跌之后,其浮亏分别达到了7969 .50万元和7055.78万元。

  南方基金首席策略分析师杨德龙对《经济参考报》记者表示,在A股市场中,食品安全属于突发性的、无法预见的风险,短期势必会造成股价的大幅下挫,并且使整个行业的估值水平受到影响。他同时表示,A股市场好企业较少,像白酒这样的稳定增长、没有周期性的较好的投资标的不多,在这种选择较少的情况下,未来投资者恐怕还是不得不“好了伤疤忘了痛”。
  公众追问:谁为消费者知情权护航?

  白酒中的塑化剂对人体健康是否会造成损害?中国酒业协会称,“塑料制品(设备)在白酒产品生产过程中,从70年代至今已使用近40年,未出现因塑化剂致病案例。”

  虽然有专家指出,塑化剂对人体的危害取决于摄入量和摄入时间的长短。按照目前曝出的白酒塑化剂含量,对人体健康影响不大。但这仍未能消除一些公众的疑虑。

  中国酒业协会的声明显示,2011年6月,协会获知白酒产品中含有塑化剂有关信息,就要求相关企业查清白酒中的塑化剂产生来源,当年12月又发布通知要求白酒企业进一步提高食品安全意识。2012年4月协会再次强调严控白酒产品塑化剂含量。

  让消费者不解的是,在媒体曝光之前,中酒协对这些“内情”秘而不宣,使得塑化剂成分多少成为白酒行业“潜规则”,消费者的知情权无从保障。

  复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说,中国酒业协会在塑化剂监管上已经做的工作、或者已经掌握的资料,应该及时告知消费者;相关监管部门应尽快开展特定产品例如白酒产品中塑化剂的风险监测,并及时公布工作进展。这样才会对行业整改起到更好的督促和推动作用,才是对消费者负责任的态度。

关键字: 酒鬼酒 塑化剂 白酒
责任编辑: 哈妮
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