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三个月内跌八成"蒜你狠"变成"蒜你贱"

在零售市场,虽然广州蒜价没有如北京市场般猛跌,但菜贩普遍反映蒜价低消费需求却不高,生意难做。山东济宁金乡南店子昨日的冷库大蒜最新价格行情显示,最好的5.0cm白蒜1.50元-2.00元/斤;最差的小混级蒜只要0.80元-1.20元/斤,而在前两年大蒜最高的收购价还是4元一斤。

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  记者 艾修煜 摄

  曾经的“蒜你狠”已经变成“蒜你贱”。羊城晚报记者昨日从广州江南蔬果批发市场获悉,与去年相比,今年大蒜的批发价格已经下跌一半,而在主产区山东金乡,蒜价批发价更是在3个月之内跌了八成,起伏如过山车的蒜价令蒜农大幅亏损。在零售市场,虽然广州蒜价没有如北京市场般猛跌,但菜贩普遍反映蒜价低消费需求却不高,生意难做。

  广州批发价格下降一半

  卓创农业分析师孙光梅告诉羊城晚报记者,5月中下旬,新蒜大量上市,造成市场上新旧大蒜同时流通,供应量过大,价格深度下跌。其中,大蒜主产区山东金乡的批发价格从3月份开始下跌行情以来的3.5元/斤跌到了现在的0.7元/斤左右,降幅在80%左右。虽然大蒜近年来会出现涨跌周期,但像今年这样批发价跌破1元/斤的情况,还是很罕见。

  山东济宁金乡南店子昨日的冷库大蒜最新价格行情显示,最好的5.0cm白蒜1.50元-2.00元/斤;最差的小混级蒜只要0.80元-1.20元/斤,而在前两年大蒜最高的收购价还是4元一斤。

  昨日的广州江南果蔬市场,多位大蒜批发商也都感叹今年的生意不好做:“今年最便宜的大蒜批发才四五毛一斤,去年这时还是一元多一斤,跌了一半都不止了。”“今年新蒜已经上市,但是不少批发商还积累了大量去年的旧蒜,一位批发商说:“前两年大蒜价高的时候种太多了,我们进货也太多,现在根本卖不完。大蒜就算便宜了,人家也不会就多吃多买,反而是大家都便宜卖,大家的生意都不好做,销量还不如以前贵的时候。”另一位前来采购大蒜的商贩也表示,今年的大蒜不好卖。

  “大部分蒜农今年白干了”?

  大蒜的批发价格猛烈下跌,在广州市场的零售价格则普遍在每斤5元到6元左右。菜贩告诉记者,去年大蒜的零售价格要8元一斤,降幅也接近四成。“销售很淡,生意不好,反正进货不多也不想降价了。”该菜贩表示。而北京由于临近大蒜主产区山东,大蒜零售价跌得更多,已到1.5元一斤。

  一位刚从金乡批发了大蒜回来的批发商告诉记者,其实损失惨重主要是在蒜农那里:“从每亩蒜地的成本来看,播种、化肥、耕地、浇水、塑料大棚、收获的人工等加在一起最少要3000多元,就是说大蒜收购价格在1.5元每斤以上蒜农才能获利。从目前来看,大部分蒜农今年算是白干了。”  (记者 孙晶 刘勇 实习生 邹冰)

  • 责任编辑:哈妮

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