春节后早餐店过半未开张 喝粥要等半小时

2013-02-21 09:41  来源:南方日报

  “这几天吃早点比较困难,喝碗粥都要等半个小时。”已上班两天的市民刘先生感觉与往年相比,今年年后大部分早餐店都还在休假,好不容易找到一家还要排长队。

  昨日虽然已经是大年初十,可记者在清远城区内转了一圈,发现仍有不少早餐店未开门迎客,或一把铁将军把门,或卷闸门拉得严严实实,市民吃早餐较之往日需等更长时间。

  吃早餐要排队

  昨日上午8点,在位于连江路的一家早餐店内,不少食客都在厨房门口等着自己点的肠粉或者粥。在附近上班的周先生不断催促着老板赶紧上粥,因为他所在的那家公司要求员工8点半前赶到。“这几天是春节上班的头几天,迟到了不光挨批评扣钱,也特别影响心情。”周先生说,以前都是服务员把粥送到自己的座位上,今天人多,服务员也忙不过来,“不如在门口等着还快一些”。

  店里收银员说,该店农历正月初六开门营业,但店内大部分服务员都是外地人,现在还没回清远上班。前些天吃早餐的人不算多,还忙得过来。这两天是假期后上班期,吃早餐的人一下多了不少,除了老主顾,还有很多生面孔,忙不过来,“只好将就着,让顾客快些吃完好让下一位顾客坐”。

  记者采访了解到,与往年初七、初八出摊不同,今年大多摊子还在休息,早餐价格也略有上涨。在新城炒沙村,原来四块钱一份的肠粉涨到六块一份。“都没有开张,就我这一家,客人太多了,人手也不够!”

  吃饭也遇“闭门羹”

  有业内人士表示,今年过年歇业的早点摊超过了去年同期,恢复营业的时间明显比去年要晚,全面“复苏”要等到正月十五以后。

  除早餐店外,记者采访时还发现有不少供应中晚饭的餐馆也未开门,这使得一些上班族吃饭遭遇“闭门羹”。去哪里吃饭也成了这两天不少上班族面临的一个大问题。

  “中午休息时间短,我平时都是在单位附近一家面馆解决午餐的,可小店的老板回老家去了,从门口张贴的告示看,得元宵节后才回来开店。”在清远一家广告公司上班的曾先生告诉记者,这两天不得已他只得到城区几家比较大型且正常营业的餐馆就餐,但发现人满为患,叫一份快餐得等上半个多小时。(记者/魏金锋)

责任编辑: 哈妮
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