老干妈去年产值超33亿 小辣椒闷声发大财

2013-02-05 09:15  来源:第一财经日报

  “小辣椒做成大产业,默默闷声发大财”。也许这样评述老干妈陶华碧的成功有点“俗气”,不过不少人看到老干妈的“致富”之路后就是这样想的。

  日前,贵阳南明老干妈食品有限责任公司(下称“老干妈”)董事长陶华碧在接受媒体采访时表示:“经初步核算,老干妈2012年产值为33.7亿元,纳税4.3亿元。”根据老干妈在官网上曾经公布的数字:老干妈现有2000余名员工,以此计算,人均产值168.5万元左右。

  多位与老干妈有联系的相关人士告诉《第一财经日报》,老干妈的成功,得益于陶华碧的诚信经营、产品安全的经营理念,以及渠道稳固、品牌价值逐步积累的“勤劳过程”,最朴实也最珍贵。

  14年产值增长67倍

  广东省深圳市一家贸易有限公司的李经理(化名)从1998年开始做老干妈的经销商,至今已有14年,对老干妈颇有感情。

  回忆过去十几年,给李经理留下深刻印象的是1998年到2006年的8年间。“那是飞速发展的8年,我每年的销售额都是以百分之百的速度增长,所以那时虽然我只做老干妈这一个品类,我也不愁没钱赚。”李经理回忆道。

  不知是巧合,还是其他原因,在老干妈公司的官网上,也清楚地罗列了从1998年到2006年8年间的所有产值。数据显示,1998年老干妈的产值还只有5014万元,到了1999年,产值就突破亿元,达到1.26亿元,2006年更是达到12.8亿元。8年间,老干妈的产值增长了25倍。如果以2012年33.7亿元的产值计算,老干妈14年间的产值更是增长了67倍。

  老干妈快速成长的秘诀是什么呢?

  李经理告诉记者,他认为一个是老干妈的“诚信”,在过去十余年间,老干妈基本上没有发生质量安全事件,在市场上积累了良好的口碑;二是老干妈渠道拓展有术,大到超市,小到街边小店,老干妈都有铺货,产品不愁卖再加上渠道好,就产生了规模效应。

  据李经理介绍,如今要想成为老干妈的经销商颇不容易。“要成为它的经销商,你得交数千万元的押金,证明你的实力;其次现金流要好,因为老干妈从创业之初到现在,一直进行现款现货交易,基本上不赊账,而且老干妈从不退货,你货多了卖不出去,是无法退给老干妈厂家的,都得自己消化,除非产品有质量问题。不过,所幸的是老干妈的货物不愁卖。”李经理说。

  在李经理的努力下,老干妈在深圳地区是“入得厨房,出得厅堂”, 从超市到街边小店,都可以买到老干妈。

  老干妈官网显示,目前老干妈已在北京、上海、广州、武汉、长沙等全国65个大中城市建立了省级、市级的代理机构。

  除了国内市场,老干妈还通过在海外设立授权代理商的方式,让产品出口欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、南非等40多个国家和地区。据2009年1~9月公开的数据,9个月老干妈实现出口创汇1500万元。

  老干妈的飞速发展,也带动了一方经济。老干妈官网显示,现在老干妈拥有四个生产基地,日产老干妈20余种系列产品达到120万瓶。通过与农户签订“公司+农户”的合作协议,既保证了原料供给稳定,便于掌控品质,形成利益共同体,又提高了农户收入。从1997年到2006年,老干妈累计在贵州采购干辣椒6万吨、菜油15万吨、黄豆8万吨。按照贵州人均耕地1.1亩的水平,该公司解决了350万农户的农产品销路。用于采购农作物原材料资金达16亿元,提高了贵州农户的经济收入。

  神秘的辣妹子

  过去一周,记者曾试图联系老干妈,但多次未果。据贵州当地接近老干妈的人士介绍,陶华碧个人及其企业行事向来都极为低调,陶华碧唯一高调的就是老干妈年年攀升的纳税,“她是一个非常重视诚实纳税的人”。

  记者注意到,在老干妈官网上,除了清楚地罗列了1998年到2006年的产值,还清楚地罗列了这8年间老干妈的纳税额。1998年老干妈的纳税额还只有329万元,到了2006年纳税额就达到了1.6亿元,2012年纳税额更是达到了4.3亿元。14年里,纳税额增长了130倍。

  今年66岁的陶华碧靠卖凉粉起家,后来凉粉卖得“不咋地”,但辣椒酱却卖得非常好。1996年,陶华碧自酿的辣椒酱开始批量生产,随后迅速走俏全国,陶华碧也成了“财富人士”。不过,在众人眼里,陶华碧至今仍是一个“既简单又个性泼辣的人”。

  据媒体的公开报道,陶华碧只有小学文化,对公司财务报表、广告营销不甚了解。而上述不愿透露姓名的人士分析,老干妈没有复杂的财务投资,对产业扩张也极其谨慎,财务相对简单,但陶华碧重视产品质量、渠道,她做好了自己能做的事,但这些事是一家企业最基本,也是最重要的事,所以她成功了。

  当然,陶华碧也有“泼辣”的一面。2003年,全国一下子出现了50余家“老干妈”,个性倔强泼辣的陶华碧毅然通过法律途径,打赢了湖南“老干妈”,获得了国家商标局的注册证书,确立了老干妈的正统地位。业内普遍认为,通过2003年这一战,进一步提高了老干妈产品的知名度,也为其品牌日后保值增值打下了基础。

  在商业上取得成功的老干妈,还成为了当地政府重点呵护的对象。2002年,老干妈成为了全国私营企业50强第五名,2003年成为贵州私营企业纳税第一名。2004年,老干妈就获得了来自政府的税收减免优惠,当年纳税7521万元。如果不享受优惠,则应纳税1.08亿元。“现在,老干妈走到哪里,都是政府招商引资的重点对象。如果陶华碧有意见,会马上当面提出,不给领导面子,当地的政府也都很欢迎。”上述接近老干妈的人士表示。

  中投顾问食品研究员梁铭宣表示,陶华碧的诚信诚实以及勤劳刻苦奠定了老干妈的今天,同时也因其对地方经济的巨大拉动,实现了与地方政府的良性互动,实现了发展,是为老干妈的“经济秘诀”。

  经销商建议

  虽然老干妈现在正“如日中天”,但李经理还是告诉记者,虽然从1998年到2006年老干妈在深圳地区的经销商实现了年均百分之百的增长,但2006年后,这种增长速度不再。“虽然仍旧保持了一定的快速发展,但明显感觉到市场可拓展的容量越来越有限。”李经理说。

  李经理建议:“老干妈在产品创新上还需要加强,只有通过新品创新,才能形成新的消费点。”另外他还建议,“老干妈应该给经销商们更多支持。因为目前产品进商超的成本越来越高,目前这部分成本都是由经销商们来承担,经销商的负担越来越重。”

  除了上述因素,近年老干妈还面临着竞品越来越多的挑战。“李锦记、阿香婆、辣妹子、饭扫光等品牌异军突起,这也给老干妈的市场带来了一定威胁。”湖北一位从事商超供货业务的经销商告诉记者。

责任编辑: 哈妮
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