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食品安全事件频发 安全检测概念股或受益

  18日,广州市食品药品监督管理局终于对外公开了抽检镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识。这8个批次的大米中,有5个批次来自湖南。广州市食品药监局公布一季度抽检结果,大米镉超标现象普遍,合格率仅为约56%。此前,这些大米的品牌名称一直未被公布。

  近年来我国食品安全频频出现问题,食品安全问题已经成为生活中不可不谈的话题。同时食品引发的中毒事故频发,媒体曝光度增加,社会的关注度也在大幅增加。在这样的社会背景下,我国食品安全检测链条的发展有着巨大的空间。

  从国内外经验看,建立一个完整、可靠的食品安全溯源体系,对食品生产、运送进行全流程监管,才是一个最有效的体系。

  事实上,伴随着我国食品安全问题不断爆发,食品溯源体系建设已经在我国初步启动。

  • 责任编辑:冬日暖阳

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